Как питаться при воспалении надпочечников
Надпочечники – это небольшие парные железы, находящиеся в верхней части каждой из почек. Каждая железа состоит из корковой и мозговой структуры. Каждая из этих структур производит определенный гормон.
Например, гормоны коры надпочечников (корковая структура), влияют на половые функции, углеводный обмен, содействуют повышению защитных сил организма и трудоспособности мышц.
Мозговая структура отвечает за производство адреналина и норадреналина. Именно поэтому надпочечники называют также «железами выживания». Это вызвано тем, что продукты их секреции обеспечивают прилив сил и энергии.
Общие рекомендации
Надпочечники влияют на работу всего здоровье организма, поэтому очень важным для них является правильное питание и обеспечение нормального кровообращения с помощью определенных физических упражнений. Кроме того, важную роль в данном процессе играет правильная работа нервной системы. Поэтому, для обеспечения нормального функционирования надпочечников, важно сочетать сбалансированное питание со щадящими спортивными нагрузками.
Полезные продукты для надпочечников
Для полноценной работы надпочечникам необходимо определенное питание. Наиболее полезными для этих желез являются продукты с повышенным содержанием белка, а также витаминов А, С и Е. Очень важна аминокислота тирозин, которая принимает участие в построении белков в организме и синтезе адреналина. Для полноценной работы надпочечникам необходимы такие продукты:
Проросшие зерна пшеницы, подсолнечное масло, зерна злаков, салат-латук, яйца. Содержат много витамина Е.
Морковь с маслом, печень. Витамин А, который содержится в этих продуктах, обеспечивает нормальную работоспособность корковой структуре надпочечников.
Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардина, сельдь), растительные масла. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты класса Омега. Которые являются незаменимыми, поскольку организм, нуждаясь в них, не может вырабатывать их сам.
Сало, куриный, утиный и говяжий жир. Являются полноценным источником энергии. В качестве здоровых жиров, можно назвать те жиры, которые были получены от животных и птицы, находящихся на свободном выгуле.
Морская неочищенная соль. Помогает надпочечникам поддерживать необходимое кровяное давление и задерживать воду. Столовая соль, являясь очищенной, не обладает необходимым перечнем полезных минералов.
Печень, почки, сырой яичный желток, ботва редьки и редиса, арахис, отруби. Все они содержат необходимую для организма пантотеновую кислоту, которую также называют витамином В5. Дефицит данного витамина приводит к ослаблению функций надпочечников, выражающихся в общей слабости, головных болях и нарушении сна.
Шиповник, смородина и апельсиновый сок. Наилучшим вариантом для обеспечения организма витамином С является свежеотжатый апельсиновый сок. При этом необходимо, чтобы сок употреблялся на протяжении всего дня небольшими порциями. Таким образом, организм будет защищен от разовой «ударной» порции сока. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в этом напитке, будут защищать организм в течение суток. Что касается остальных продуктов, то употреблять их необходимо также в течение дня.
Солодка. Защищает гидрокортизон, выделяемый надпочечниками, от разрушения в печени. Таким образом, надпочечники получают некоторый отдых от усиленной выработки гормонов.
Народные методы оздоровления
Хорошим средством при нормализации функции надпочечников, является герань. Это связанно с том, что в данном растении присутствует такой элемент как радий. Он отвечает за гормональную деятельность надпочечников.
Также, хорошим средством для защиты надпочечников является медуница. Помимо нормализации функций желез, она также участвует в повышении иммунитета организма. Это связанно с тем, что в ней содержатся такие элементы, как медь, железо, марганец, рутин и каротин.
Вредные продукты для надпочечников
- Поваренная соль.Задержка влаги в организме, повышение артериального давления.
- Чипсы. Содержат усилители вкуса, запаха, а также транс-жиры.
- Газированные напитки. Содержат неорганический фосфор.
- Колбасные изделия. Богаты красителями и усилителями вкуса.
- Майонез. Обладает раздражающим действием.
- Лапша быстрого приготовления. Содержит усилители вкуса, нашатырь (хлористый аммоний).
- Растворимые соки. Содержат искусственные красители и ароматизаторы.
- Алкоголь. Вызывает деструкцию надпочечников.
Рейтинг:
7.3/10
Голосов: 3
Достоверность информации 6
Читайте также о питании для других органов:
Источник
Лечебно-профилактическое питание помогает корректировать различные патологические состояния и синдромы и, в том числе, оптимизировать работу надпочечников, желез внутренней секреции. Продукты, которые употребляет человек, являются важным фактором, способствующим оздоровлению надпочечников и восстановлению гормонального баланса, или наоборот. Привычное питание позволяет либо улучшить функциональные возможности этих органов, либо ухудшить, в зависимости от пищевых привычек и состава меню.
Роль диеты в профилактике дисфункции надпочечников
Продукты питания, которые мы едим или которых мы избегаем, помогают поддерживать здоровье в оптимальном состоянии. Хронические боли, усталость, снижение когнитивных функций и перепады настроения – все эти проблемы являются очень распространенными симптомами, сопутствующими нарушению функций надпочечников.
После того, как человек начинает придерживаться рекомендованной диеты и меняет образ жизни на более активный, он начинает чувствовать значительное улучшение здоровья, в том числе снижение хронических болей, прилив энергии, улучшение настроения. Кроме того, правильное питание способствует нормализации артериального давления и уровня сахара в крови.
MedMe представляет список из семи продуктов, которые содержат ключевые нутриенты, важные для надпочечников, оказывающие благотворное влияние на их функциональность и здоровье организма человека в целом. А также предлагается список нежелательных продуктов, которые лучше вовсе исключить из рациона.
7 продуктов для здоровья надпочечников
Для всей гормональной системы человека очень важно, чтобы гормоны эффективно взаимодействовали с клеточными мембранами. Особенно важны для здоровья клеточных мембран, а значит оптимальной работы гормональной системы, жирные кислоты омега-6 и омега-3. Клеточные мембраны в основном состоят из насыщенных жирных кислот, холестерина, для производства которого организм использует продукты, составляющие питание. Гормоны, которые вырабатывают надпочечники, являются производными от холестерина. Если уровень холестерина недостаточен, надпочечники не в состоянии произвести необходимый запас гормонов коры надпочечников, гарантирующих оптимальное здоровье.
Витамины и минеральные вещества также необходимы для химических реакций, которые обеспечивают «строительство» молекул гормонов. Все эти нутриенты организм получает из продуктов питания.
1. Семена тыквы против «адреналиновой усталости»
Тыква – очень полезный овощ. Но для лечебно-профилактической диеты, предназначенной для оптимизации функции надпочечников, особенно ценным продуктом являются ее семена. Они содержат половину периодической таблицы Менделеева, в том числе такие важные минеральные вещества, как цинк и магний. Семена тыквы содержат много витаминов группы В, токоферол (витамин Е), полиненасыщенные жирные кислоты омега-6.
2. Печень – ценный продукт питания
Недаром самые заботливые бабушки кормят свои семьи тушеной с луком печенью один-два раза в неделю. Данный продукт издавна считался жизненно необходимым, укрепляющим здоровье. Печень является отличным источником витаминов группы В, легко усвояемых минералов и жиров, которые необходимы для строительства клеточных мембран. Она содержит насыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 – все то, что так необходимо для успешного функционирования надпочечников.
Советуем включать в меню привычной диеты блюда из печени два раза в неделю. При этом очень важно, чтобы печень была свежей, без повреждений, ровного темного цвета.
3. Нежирные сорта мяса полезны для здоровья
Нежирные сорта мяса, особенно животных, выращенных в условиях небольших фермерских хозяйств, имеют отличный витаминно-минеральный состав, а также много полезных жиров. Включая этот ценный животный продукт в питание, можно корректировать баланс гормонов.
4. Сардины: большая польза маленькой рыбки
Сардина – рыба, выросшая и выловленная в условиях открытого моря. Благодаря своим небольшим размерам, она не успевает накопить ртуть и другие тяжелые металлы до опасных для здоровья показателей, в отличие от тунца и другой крупной рыбы. При этом сардина является отличным источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
5. Морская соль лучше поваренной
Организм некоторых людей накапливает в течение жизни слишком много токсичных металлов, таких как свинец, ртуть, мышьяк, которые хранятся в жировых запасах. Эти токсичные вещества провоцируют воспалительные процессы и ведут к дисфункции надпочечников. Когда человек испытывает дефицит некоторых полезных минеральных веществ, его организм стремиться заменить их на сходные вещества в различных, жизненно необходимых химических реакциях. И эти аналоги могут оказаться токсичными.
Поэтому важно иметь надежный запас питательных минеральных веществ в организме. Используя морскую соль для ежедневной диеты, можно значительно улучшить свой «минеральный статус».
6. Топленое масло – строительный материал для надпочечников
В топленом масле отсутствует молочный белок, казеин. Этим оно выгодно отличается от обычного сливочного масла. Данный продукт богат холестерином, который является ключевым «строительным блоком» для надпочечников, а также для производства половых гормонов.
Поскольку пестициды концентрируются в жире, топленое масло предпочтительнее обычных молочных продуктов.
7. Овощи – основа оптимального рациона
Чем шире разнообразие овощей в меню, тем лучше. Они помогают уменьшать воспаление, снижают потребность в инсулине, служат для профилактики скачков уровня сахара в крови, а также приводят к снижению нагрузки на надпочечники.
Нежелательные продукты питания
Есть несколько продуктов питания, которых лучше избегать, чтобы обеспечить поддержку надпочечникам. MedMe представляет список из трех групп продуктов, которые следует исключить из диеты.
- Любой добавленный сахар
Речь не только о рафинированном сахаре, а о любых его заменителях, искусственных и органических. Сладкие продукты увеличивают воспаление и питают болезнетворные бактерии, обитающие в кишечнике человека. Они также стимулируют всплески инсулина, последующее падение уровня сахара в крови и скачки гормонов коры надпочечников. Поэтому советуем избегать сахара и любых его заменителей.
- Продукты из рафинированной муки
Эти продукты быстро превращаются в глюкозу, попадая в кровоток, и способны привести к тем же проблемам, которые вызывает сахар. Советуем заменять их в рационе цельными зернами, семенами, орехами, овощами, съедобными водорослями и прочими продуктами, богатыми пищевыми волокнами.
- Зерна, содержащие клейковину
Клейковина (глютен) – белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и в других зернах. Некоторые люди с хроническими проблемами со здоровьем имеют недиагностированную пищевую непереносимость клейковины. Специалисты рекомендуют удалять из диеты все продукты, содержащие клейковину на 3 недели, чтобы понять, нет ли у человека данной патологии. Дело в том, что при пищевой непереносимости клейковины за 21 день удается снизить воспаление на 50%, а, следовательно, понять, уменьшились ли патологические симптомы, и требуется ли данному человеку питание без глютена.
Источник
Как принимать пищу Если у вас есть возможность подготовится к приему пищи, пусть это будет чистый, светлый, красиво накрытый стол, удобный стул (принимайте пищу только сидя). Приятное мягкое освещение. Цветы на столе – замечательное украшение приема пищи. Пусть играет тихая спокойная музыка. Разве сложно дома сделать прием пищи приятным? Если такой возможности нет (обеденный перерыв на работе, обед в столовой, рабочем офисе), то постарайтесь представьте себе, что вокруг вас хороший ресторан: наденьте наушники и слушайте спокойную музыку. Думайте во время еды о приятном!Лучше принимать пищу в одиночестве, хотя компания друзей или людей, которых вы любите, будет хорошим сопровождением. Избегайте обсуждение рабочих вопросов, разборы конфликтных и неприятных ситуаций во время еды. Во время еды следует строго избегать присутствия неприятных вам людей.Это заставит вас нервничать, а значит желудок не сможет вырабатывать должное количество пищеварительных соков, еда будет долго и болезненно усваиваться. Неприятные люди – это стресс, который приводит к ВЫСОКОМУ УРОВНЮ КОРТИЗОЛА! Кроме этого, после еды у вас поднимется уровень ИНСУЛИНА и мы будем наблюдать все ту же связку: станут ВЫСОКИМИ значения и ИНСУЛИНА, и КОРТИЗОЛА, а значит все, что вы съедите , пополнит ЖИРОВЫЕ ЗАПАСЫ! И последнее: Перед тем как начать есть, закройте глаза, сделайте три медленных, глубоких вдоха: задержите воздух в легких секунд на 10-20 и медленно, через нос, выдохните. Подумайте в этот момент о близких, любимых людях и о себе, пожелайте им и себе самого хорошего. Это займет полторы минуты. Раньше, а многие и сейчас перед едой читают молитву, суть которой – благодарность Богу, за еду, что есть на столе, почему бы не возродить эту замечательную традицию именно вам!? Молитву надо произносить не торопясь, закрыв глаза. Можно произносить слова про себя. Слова легко выучить, даю тексты основных религий России. Если за столом более одного человека – надо взяться за руки. Мусульмане держат руки перед собой, ладони обращены в небо. Православная молитва: Отче наш, сущий на небесах! Да святится имя Твое; Да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе; Хлеб наш насущный дай нам на сей день; И прости нам долги наши, как и мы прощаем должникам нашим; И не введи нас в искушение, но избавь нас от лукавого. Ибо Твое есть Царство и сила и слава вовеки. Аминь. Мусульманская молитва перед едой Аллаахумма баарикь лянаа фихь, ва ат’ымнаа хайран минхь. (О Всевышний, сделай это благословенным для нас и накорми нас тем, что лучше этого.) Католическая молитва (один из вариантов) O Lord, we thank you for the gifts of your bounty which we enjoy at this table. As you have provided for us in the past, so may you sustain us throughout our lives. While we enjoy your gifts, may we never forget the needy and those in want. Amen. Упрощенный детский вариант Католической молитвы God Is great God is good And we thank him for our food By his hand we may be fed Let’s us Lord our daily bread. Amen Иудейская молитва перед едой БОРУХ АТО АДО-НОЙ ЭЛО-ЭЙНУ МЕЛЕХ А-ОЙЛОМ ШЭ-А-КОЛЬ НИ h ЙА БИ-ДВОРОЙ (Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Владыка вселенной, по Чьему слову возникло всё). ===================== Я должен сразу извиниться перед сильно верующими людьми. Приведенные тексты священны. Есть много вариантов и особенностей их чтения. Для агностиков, уверен, будут достаточны уже и эти примеры. Но есть ли разница как и на каком языке они сказаны? – Всевышний понимает любой язык. Ведь любые святые добрые слова, сказанные искренне, от чистого сердца перед едой принесут пользу всем…. и даже надпочечникам! Bon appétit |
Источник
Глава о питании – «Исцеляющая диета». Питание при длительном стрессе должно быть регулярным. Даже если утром нет аппетита, нужно съесть хоть что-нибудь (конечно из списка здоровых продуктов, о которых пойдёт речь дальше).
Все рекомендации доктора М.Лэма по питанию касаются 3-й стадии СНУ (см.Часть 1)
Впервые опубликовано: 18.10.2019
Обновлено и дополнено: 03.01.2021
Содержание
- Продукты, которые нужно исключить при стрессе
- Правила питания
- Ежедневное меню
Примечание. Эта статья – часть моего конспекта по книге доктора М.Лэма. Сначала обязательно прочитайте Часть 1 о синдроме истощения надпочечников (далее – СНУ), его симптомах, стадиях и так далее. Все статьи на эту тему – по тегу «надпочечники».
⚠ 1. При стрессе следует исключить:
- Кофе,
- Чай (черный и зеленый),
- Пшеницу – глютен, так как он токсичен для нервной и иммунной системы, а также вызывает воспаление,
- Молочные продукты,
- При дисбалансе оси ОАТ избегать сою и крестоцветные овощи, так как соя усугубляет эстрогендоминирование (моё примечание – непонятна рекомендация доктора избегать крестоцветные овощи, так как препараты на их основе – индол-3-карбинол и ДИМ (DIM – дииндолметан) – наоборот используются от доминирования эстрогена),
- Жаренные и рафинированные продукты,
- Сухофрукты и бананы, потому что в них повышенное содержание калия, что может ухудшить состояние надпочечников,
- Избегать фруктов утром, чтобы избежать скачков калия и сахара.
???? 2. Правила питания при стрессе:
- Важно позавтракать сразу и не позже 10.00.
- Принимать пищу нужно каждые 3-4 часа, в том числе белки и жиры. Добавлять сырые продукты и продукты с низким гликемическим индексом (ГИ).
- Утром выпить стакан воды в 1 чайной ложкой морской соли.
- Добавлять в еду морскую соль.
- Не есть фрукты отдельно, особенно дыни из-за высокого ГИ. Фрукты употреблять с белками (например, с орехами).
- Рекомендуемые фрукты – яблоки, виноград, ягоды, вишня, манго, папайя.
- Комбинировать в одном приеме пищи белки и жиры.
- Если трудно заснуть, съесть немного индейки, курицы или орехов (мне это очень помогает, если перед сном желудок пустой, то заснуть не смогу, проверено много раз).
- Используйте сырые непастеризованные молочные продукты так как они очень питательны. Это исключение из правил. Лучше всего есть молочные продукты из козьего молока. Почему именно из непастеризованного молока? Потому что белковый казеин и жиры пастеризованного молока вызывают стресс и воспаление.
- Используйте 2 чашки куриного бульона в день для предотвращения разрушения коллагена.
- Пейте ежедневно 8-10 чашек воды, добавляйте в нее лимонный сок чтобы улучшить работу печени.
- Перед каждый приемом пищи принимайте пробиотики и ферменты.
- Очень важно каждый день есть белок, так как организм не умеет запасать аминокислоты.
????3. Ежедневное меню:
1) 30-40% наземные овощи,
2) 10-20% крупы,
3) 10-20% бобовые,
4) 20-30% мясо и рыба,
5) 20-30% полезные жиры: орехи, авокадо, оливковое масло, кокосовое, льняное масло, грецкого ореха.
6) 10-15% фрукты с белком (кроме бананов и сухофруктов).
50-60% должна составлять сырая пища, в основном овощи, в том числе с повышенным содержанием натрия (соли) – водоросли, черные оливки, шпинат, кабачки, сельдерей.
Однако следует внимательно следить за своей индивидуальной реакцией, так как не все люди хорошо переносят сырые овощи. В таком случае использовать приготовленные овощи.
Орехи нужно есть свежие и сырые, хранить их следует в холодильнике. Можно употреблять все орехи кроме арахиса, так как это не орех, а бобовое растение.
В случае употребления продуктов с высоким ГИ, обязательно комбинировать их с продуктами с низким ГИ (таблицы гликемического индекса продуктов можно без труда найти в поисковиках).
Доктор советует употреблять именно морскую соль, но не йодированную. Также в качестве соли можно использовать бурые водоросли (келп – ламинарию).
Полезны супы, так как ослабленный организм легче их переваривает.
Каждый день нужно употреблять свежий куриный бульон, минимум 2 чашки в день, особенно когда меньше сил. В тяжелых состояниях – 5 чашек в день с солью и орехами.
????Как помочь моему сайту.
Автор этой статьи – владелец и главный редактор сайта Татьяна Демченко, нутрициолог, специалист по диетологии, витаминам и пищевым добавкам.
Татьяна отвечает за качество контента на данном сайте и выбирает только самые надежные источники материалов – научные исследования и публикации авторитетных медицинских экспертов.
Контакты: natural4ru@gmail.com
Копирование моих статей запрещено!
Ссылки в соцсетях и на форумах без копирования текста статей разрешены и приветствуются.
Источник