Воспаление у женщин диета

Воспаление – это естественный процесс, который помогает вашему организму исцелиться и защитить себя от вреда.

Однако воспаление вредно, если оно становится хроническим.

Хроническое воспаление может длиться неделями, месяцами или годами и может привести к различным проблемам со здоровьем.

Тем не менее, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить воспаление и улучшить общее состояние здоровья.

В этой статье представлен подробный план противовоспалительной диеты и образа жизни.

Что такое воспаление?

Воспаление – это способ защитить себя от инфекций, болезней или травм.

Как часть воспалительной реакции, ваше тело увеличивает выработку лейкоцитов, иммунных клеток и веществ, называемых цитокинами, которые помогают бороться с инфекцией.

Классические признаки острого (кратковременного) воспаления включают покраснение, боль, жар и отек.

С другой стороны, хроническое (длительное) воспаление часто возникает внутри вашего тела без каких-либо заметных симптомов. Этот тип воспаления может привести к заболеваниям, таким как диабет, болезни сердца, ожирение печени и рак.

Хроническое воспаление может также случиться, когда люди страдают ожирением или находятся в состоянии стресса.

Когда врачи ищут воспаление, они проверяют наличие в крови нескольких маркеров, включая С-реактивный белок (СРБ), гомоцистеин, альфа-ФНО и ИЛ-6.

Что это вызывает?

Некоторые факторы вашего образа жизни, особенно привычные, могут способствовать воспалению.

Потребление большого количества сахара и сиропа с высоким содержанием фруктозы особенно вредно. Это может привести к инсулинорезистентности, диабету и ожирению.

Ученые также предположили, что употребление большого количества рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, тоже может способствовать воспалению, резистентности к инсулину и ожирению.

Более того, было показано, что употребление обработанных и упакованных продуктов, содержащих транс-жиры, способствует воспалению и повреждает эндотелиальные клетки, которые выстилают ваши артерии.

Растительные масла, используемые во многих обработанных продуктах, являются еще одним возможным виновником. Регулярное употребление может привести к дисбалансу омега-6 и омега-3 жирных кислот, что, по мнению некоторых ученых, может способствовать воспалению.

Чрезмерное потребление алкоголя и обработанного мяса также может оказывать воспалительное воздействие на ваш организм.

Кроме того, малоподвижный образ жизни тоже может способствовать воспалению.

Роль вашей диеты

Если вы хотите уменьшить воспаление, ешьте меньше воспалительных продуктов и больше противовоспалительных продуктов.

Основывайте свой рацион на цельных, богатых питательными веществами продуктах, содержащих антиоксиданты, и избегайте обработанных продуктов.

Антиоксиданты работают путем снижения уровня свободных радикалов. Эти реактивные молекулы создаются как естественная часть вашего метаболизма, но могут привести к воспалению, когда они не контролируются.

Ваша противовоспалительная диета должна обеспечивать здоровый баланс белков, углеводов и жиров при каждом приеме пищи. Убедитесь, что вы также удовлетворяете потребности организма в витаминах, минералах, клетчатке и воде.

Одной из диет, считающихся противовоспалительными, является средиземноморская диета , которая, как было показано, снижает воспалительные маркеры, такие как СРБ и IL-6.

Низкоуглеводная диета также уменьшает воспаление, особенно у людей, которые страдают ожирением или имеют метаболический синдром.

Кроме того, вегетарианские диеты связаны с уменьшением воспаления.

Продукты, которых следует избегать

Некоторые продукты связаны с повышенным риском хронического воспаления.

Попробуйте свести к минимуму или полностью исключить их:

Сахарные напитки: сахаросодержащие напитки и фруктовые соки
Изысканные углеводы: белый хлеб, белая паста и т. Д.
Десерты: печенье, конфеты, пирожные и мороженое
Обработанное мясо: хот-доги, болонья, колбасы и др.
Обработанные закуски: крекеры, чипсы и крендели
Некоторые масла: обработанные семена и растительные масла, такие как соевое и кукурузное масло
Транс-жиры: продукты с частично гидрогенизированными ингредиентами
Алкоголь: чрезмерное потребление алкоголя

Продукты, которые следует включить в свой рацион

Включите много этих противовоспалительных продуктов:

Овощи: брокколи, капуста, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста и др.
Фрукты: особенно ярко окрашенные ягоды, такие как виноград и вишня
Фрукты с высоким содержанием жира: авокадо и оливки
Полезные жиры: оливковое масло и кокосовое масло
Жирная рыба: лосось, сардины, сельдь, скумбрия и анчоусы
Орехи: миндаль и другие орехи
Перец: сладкий перец и перец чили
Шоколад: темный шоколад
Специи: куркума, пажитник, корица и др.
Чай: Зеленый чай
Красное вино: до 140 мл красного вина в день для женщин и до 280 мл в день для мужчин

Примерное меню на один день

Проще придерживаться диеты, когда у вас есть план. Вот отличное примерное меню, чтобы начать день с противовоспалительных блюд:

Завтрак

Омлет с 3 яйцами, 1 чашка (110 г) грибов и 1 чашка (67 г) капусты, приготовленная в оливковом масле
1 чашка (225 грамм) вишни
Зеленый чай и / или вода

Обед

Лосось гриль на ложе из смешанной зелени с оливковым маслом и уксусом
1 чашка (125 грамм) малины, смешанная с простым йогуртом и измельченными орехами
Несладкий чай или вода

Легкая закуска

Ломтики болгарского перца

Обед

Куриные кусочки со сладким картофелем, цветной капустой и брокколи
30 грамм темного шоколада (предпочтительно не менее 80% какао)

Другие полезные советы

После того, как вы составите свое здоровое меню, убедитесь, что вы включили следующие полезные привычки противовоспалительного образа жизни:

Добавки: Некоторые добавки могут уменьшить воспаление, в том числе рыбий жир и куркумин.
Регулярные физические упражнения: физические упражнения могут уменьшить воспалительные маркеры и риск хронического заболевания.
Сон: Получение достаточного количества сна является чрезвычайно важным. Исследователи обнаружили, что плохой ночной сон усиливает воспаление.

Награды за улучшенный образ жизни

Противовоспалительная диета, наряду с физическими упражнениями и хорошим сном, может дать много преимуществ:

Улучшение симптомов артрита, синдрома воспалительного кишечника, волчанки и других аутоиммунных заболеваний
Снижение риска ожирения, болезней сердца, диабета, депрессии, рака и других заболеваний
Снижение воспалительных маркеров в крови
Лучше сахара в крови, холестерина и триглицеридов уровни
Улучшение энергии и настроения

· Хроническое воспаление вредно для здоровья и может привести к заболеванию.

Во многих случаях ваша диета и образ жизни вызывают воспаление или ухудшают его.

Вы должны стремиться выбирать противовоспалительные продукты для оптимального здоровья и благополучия, снижения риска заболеваний и улучшения качества жизни.

Спасибо за внимание! Если понравилась статья – подписывайтесь.

Источник

Здравствуйте, мои дорогие читательницы. Недавно я вам рассказала о Средиземноморской диете и получила много положительных отзывов. Кто ещё не успел прочитать, очень рекомендую. Одна из моих подписчиц и постоянных читателей на Фейсбуке попросила написать статью о питании при различных воспалениях. Для начала расскажу о главных принципах питания, а позже в последующих статьях разберём подробно. Секретами питания с нами поделится моя хорошая знакомая, врач диетолог Ирина Ковалёва.

Диета при воспалениях — Введение

Становится все более очевидным, что хронические воспаления являются причиной многих серьёзных заболеваний, включая болезни сердца, многих онкологических и других заболеваний.

Мы все знаем, что воспаление на поверхности тела это местное покраснение, отёк или боль, которую мы чаще всего терпим ничего не предпринимая. Но когда воспаление не проходит оно повреждает весь организм и вызывает недомогания.

Стресс, гиподинамия, генетическая предрасположенность, а также воздействие токсинов (например, пассивное курение) способствуют хроническим заболеваниям, но пищевые предпочтения всё же играют значительно большую роль в выздоровлении.

Сегодня рассмотрим как определённые продукты влияют на воспалительные процессы и также лучшие стратегии для снижения риска заболеваний в долгосрочной перспективе.

Антивоспалительная цель диетпитания

Противовоспалительное питание — это не диета в общепринятом смысле – она не предназначена в качестве программы по снижению веса (хотя некоторые люди могут значительно похудеть).

Скорее, это способ отбора и приготовления противовоспалительных продуктов, основанных на научных знаниях о том, как они могут помочь организму поддерживать оптимальное здоровье. Такое питание обеспечит стабильную энергию, а также достаточно витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот, клетчатки и защитных фитонутриентов.

Общие диетические советы

Разнообразить питание.
Включить в рацион как можно больше свежих продуктов.
Свести к минимуму потребление обработанных пищевых продуктов и фастфуда.
Регулярно питаться небольшими порциями. Разделите дневной рацион на 5-6 мелких порций и ешьте каждые 2-3 часа. Небольшие порции снижают нагрузку на пищеварительный тракт, помогая ему лучше усваивать пищу.
Уменьшить потребление жиров. Жиры нарушают перистальтику кишечника – частая причина спастической боли.

продукты на диете от воспалений

Потребление Калорий

Большинство взрослых должны потреблять от 2 тыс. до 3 тыс. калорий в день.
Женщины, дети и пожилые люди нуждаются в меньшем их количестве.
Мужчины нуждаются большем количестве.
Если вы употребляете соответствующее количество калорий для вашего уровня активности, ваш вес не должен сильно колебаться.
Распределение потребляемых вами калорий должно быть следующим образом: 40 – 50% углеводы, 30% жиры и 20–30% белки.

Углеводы

Из 2 тыс. дневной нормы калорий взрослые женщины должны потреблять от 160 до 200 граммов углеводов в день.
Взрослые мужчины 240–300 граммов углеводов в день.
Большинство продуктов меньше обработанных, с низким гликемическим индексом.
Снизить потребление продуктов из пшеничной муки и сахара, особенно хлеб и расфасованные закуски (чипсы и сухарики).
Больше цельных зёрен, таких как коричневый рис и булгур.
Добавьте бобовые, кабачки, сладкий картофель.
Готовьте макароны Аль денте и ешьте их в умеренных количествах.
Избегайте продуктов, изготовленных с высоким содержанием фруктозы и сиропов.

Жиры

Из 2 тыс. калорий — 600 калорий могут поступать из жиров, то есть около 67 граммов.
Уменьшите насыщенные жиры: сливочное масло, сливки, жирные сыры, домашняя жирная курица баранина, а также продукция, изготовленная с использованием пальмового масла.
Используйте оливковое масло в качестве основного растительного масла.
Строго избегайте маргарин и все продукты которые его содержат.
Строго избегать всех продуктов, изготовленных с использованием частично гидрогенизированных масел. Включите в свой рацион авокадо и орехи, особенно грецкие, кешью, миндальные и масла из этих орехов.
Для Омега-3 жирных кислот: лосось, сардины в собственном соку или оливковом масле, селёдка, семена конопли, семена льна (желательно свежесмолотые) или принимайте рыбий жир.

Белки

Из 2 тыс. калорий — ежедневное потребление белка должно составлять 80–120 грамм. Есть меньше белка если у вас болезнь печени или почек, аллергия или аутоиммунное заболевание.
Уменьшите потребление белка животного происхождения кроме рыбы и высококачественных натуральных сыров и йогурта.
Больше растительных белков, особенно фасоль, соя. Ознакомьтесь с ассортиментом бобовых и подберите те, что вам понравятся.

Пищевые волокна

Суточная норма — 40 граммов клетчатки в день. Вы можете добиться нормы добавив в ежедневное меню фрукты, ягоды, овощи и цельные зёрна.

Фитонутриенты

Чтобы получить максимально естественную защиту от возрастных заболеваний (включая сердечно-сосудистые заболевания, рак и нейродегенеративные заболевания), ешьте разнообразные фрукты, овощи и грибы.

Выбирайте фрукты и овощи разных цветов, особенно ягоды, помидоры, оранжевые и жёлтые фрукты, зелень.
Ешьте крестоцветные (капуста) регулярно.
Пейте чай вместо кофе, особенно хорошего качества белый, зелёный или улун.
Если пьёте алкоголь, выбирайте красное вино.
Вместо обычного молочного — чёрный шоколад в умеренных количествах (минимум 70 процентов какао).

Ещё больше советов и рекомендаций

Если вы не едите жирную рыбу минимум 2 раза в неделю, принимайте добавки рыбьего жира в капсулах или жидком виде.
Если не употребляете на регулярной основе имбирь и куркуму, попробуйте принимать их в виде добавок.
Добавить коэнзим Q10 (кофермент Q10) в свой ежедневный рацион: 60–100 миллиграмм в виде капсул, принимаемых во время ужина.
Если вы подвержены метаболическому синдрому — Альфа-липоевая кислота 100–400 мг в день.

Пейте в течение дня чистую воду или напитки, которые её содержат (чай, разбавленные фруктовые соки, газированная вода с лимоном).

Используйте бутилированную или хорошо очищенную воду, если ваша водопроводная вода имеет привкус хлора и других загрязняющих веществ, или если живете в районе, где вода может быть загрязнена.

Примерное меню диеты

Завтрак:

каша из цельного овса;
свежие фрукты.

Обед:

салат из шпината с фруктами или овощами, орехи;
сладкий картофель батат или обычный картофель с оливковым маслом.

Ужин:

лосось;
тушёные овощи;
цельнозерновой хлеб с оливковым маслом вместо сливочного;
бокал красного вина.

Особенности диеты при воспалениях

Несколько научных исследований показывают, что кофе может иметь противовоспалительные свойства, что положительно влияет на общее здоровье. В 2006 году проводились исследования и обнаружили, что употребление кофе уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и прочих воспалительных процессов у женщин после менопаузы.

Употребление кофеинсодержащих напитков

Кофе при воспалениях

Исследователи пришли к выводу, что кофе содержит важные антиоксиданты, которые снижают воспалительные реакции в организме. И также обнаружили, что употребление кофе улучшает уровень холестерина HDL, что содействует сердечно-сосудистому здоровью. Это свидетельствует о том, что пить кофе — здоровая часть противовоспалительной диеты.

Противопоказания

Хотя кофе способно улучшить хроническое воспаление, оно не подходит для всех. Беременные женщины должны избегать напитки с кофеином, потому что это может навредить их будущему ребёнку. Другие возможные побочные эффекты — изжога, бессонница и раздражительность.

Здоровье человека требует внимательного к себе отношения, организм подаёт сигналы о своих неполадках болевыми или другими неприятными симптомами.

Мы должны внимательно к ним относиться, чтобы не пропустить начало заболевания.

Хроническое воспаление может привести к различным проблемам со здоровьем, включая воспаления поджелудочной железы, воспаление кишечника, сердечно-сосудистые заболевания, рак и ревматоидный артрит. Используя наши советы и рекомендации питания есть возможность уменьшить риск этих заболеваний.

Диета при воспалениях не обещает похудение, но зачастую человек худеет. Цель противовоспалительной диеты — улучшить общее состояние здоровья — ключ к долгой, здоровой жизни.

( 23 оценки, среднее 5 из 5 )

Источник

Воспалительные заболевания женской половой сферы приносят немало хлопот и опасны своими осложнениями. Необходимо как можно раньше обращаться к врачу и вести активную борьбу с ними по всем фронтам. Диетотерапия также играет немалую роль для улучшения состояния, повышения эффективности терапии и быстрейшего выздоровления. Конечно, диета – не значит строгие ограничения калорий. Она включает полноценное здоровое питание с правильной калорийностью и оптимальным набором продуктов.

Каким должно быть питание при гинекологических болезнях

Рацион при хронических, а тем более острых женских заболеваниях должен давать поддержку организму, а не перегружать его. Для этого количество животных жиров, тяжелой пищи резко ограничивается, увеличивается объем фруктов, овощей, зелени. Способы приготовления продуктов: тушение, приготовление на гриле и варка. Питание должно быть дробным. Количество приемов пищи увеличить до четырех-пяти.

Мясо и печень — источник белка

Так как хронический воспалительный процесс ослабляет иммунную систему, то определенная поддержка для нее должна быть обеспечена рациональным количеством полноценного белка. Получать его необходимо из рыбных, постных мясных, яичных и молочных продуктов. Из белка организм синтезирует клетки иммунной системы. При женских заболеваниях, которые сопровождаются частыми и обильными кровотечениями белковые продукты особенно важны. Стоит использовать для приготовления блюд мясо птицы, говядину, печень. Так как они – источник строительного материала для клеток крови. Кроме этого печень – источник витаминов, которые так необходимы ослабленному организму.

Молочные и кисломолочные продукты

Молочные продукты выбирать необходимо небольшой жирности. Подойдут любые натуральные молочные продукты. При выборе сыров отдается предпочтение неострым сортам.

Кисломолочные продукты – кладезь кальция, белка, а также они способны нормализовать микрофлору организма, причем, как микрофлору кишечника, так и вагинальную. А это очень важно как для иммунитета (иммунитет связан напрямую со здоровьем кишечника), так и для нормального состояния и кислотности влагалища, устойчивости его слизистой к проникновению патогенных организмов и воздействия грибков.

Нужна клетчатка

При женских заболеваниях питание должно способствовать нормальному стулу и не допускать запоров, так как это может вызвать обострение и усиление болей. Поэтому включают в рацион продукты, богатые клетчаткой. Хлеб предпочтительно должен быть отрубной или пшенично-ржаной. Черный хлеб лучше исключить из-за вероятности развития вздутия. Качественное растительное и сливочное масло обязательно должны дополнять рацион, так как жирные кислоты, входящие в их состав необходимы организму для синтеза гормонов, необходимых витаминов, восстановления поврежденных мембран клеток.

Первые блюда — вегетарианские

Первые блюда готовить необходимо на некрепких бульонах, предпочтение отдавать вегетарианским супам. Каши можно употреблять самые разнообразные, но в ограниченном количестве и готовить лучше их до разваренного полужидкого состояния. Макароны из твердых сортов пшеницы тоже подойдут. Овощи употреблять как в сыром, так и в вареном виде. Использовать их можно и в качестве полноценного гарнира.

Десерты и питье

Из десертов предпочтение лучше отдать желе, муссам, киселям, которые приготавливаются в домашних условиях из фруктов и ягод. Из напитков свой выбор стоит остановить на компотах, морсах, соках, отварах шиповника и кизила, чаях из лекарственных растений (которые способствуют снятию воспаления и стимуляции иммунитета), зеленом чае.

Под запретом

Вводятся строгие запреты на алкоголь, острые блюда, овощи и корнеплоды, богатые эфирными маслами (репа, редис, лук и т.д.), копчености, крепкий кофе, шоколад. Эти продукты способны обострять воспалительный процесс.

Такое сбалансированное питание позволит дать организму все необходимое для нормального иммунного ответа, не будет способствовать развитию обострений, а улучшит общее состояние и ускорит выздоровление. Но если вы заметили у себя симптомы эрозии шейки, покажитесь как можно раньше врачу, а не занимайтесь самолечением. Диета при гинекологических болезнях — не лечение, а возможность поддержать организм и помочь ему быстрее и легче перенести болезнь. А ее обязательно нужно лечить по предписанию врача.

Источник